Description
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Description :
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Ce rooibos non fermenté est délicatement aromatisé de citron, poivre, vanille et parsemé de poivre rose, cardamome, groseilles et bâtons de cannelle. Il offre une infusion fraîche et fruitée, très agréable en bouche. C’est un délicieux mélange entre la douceur du rooibos et de la vanille mêlée à la saveur zestée et acidulée du citron pour un cocktail de fraîcheur !
Très consommé en Afrique du Sud, le rooibos naturel développe des arômes agréables, aux saveurs rondes et légèrement sucrées. Riche en antioxydants, dépourvue de théine, cette boisson est à consommer sans modération ! Elle est idéale pour le soir.
Le saviez-vous ? Le Rooibos est un arbuste endémique d’Afrique du Sud et plus précisément des régions montagneuses situées au nord du Cap Bonne Espérance. Un climat chaud et sec avec des sols pauvres et acides sont propices à sa culture.
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Conseil de préparation :
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Température
85°
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Temps d’infusion
5min
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Dosage
3/5gr = 30cl
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Faites chauffer 30cl d’eau filtrée jusqu’à 85°C. Versez l’eau délicatement sur le rooibos préalablement mis dans un infuseur. Laissez infuser à couvert pendant 5 minutes.
Idéal le soir !
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Ingrédients :
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Rooibos d’Afrique du Sud, poivre, vanille, cannelle, citron, groseille, cardamome, poivre rose, écorces d’orange, citronnelle
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