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CONDRIEU La Berne 2023 – Domaine Lionel FAURY

Le prix initial était : 43,50 €.Le prix actuel est : 26,10 €.

Appellation : AOP CONDRIEU

Vin blanc : Elégant aux arômes explosifs.

Vigneron : Lionel FAURY.

Millésime : 2023

Viticulture : Raisonnée.

Revue de presse :  90/100.

Cépage : 100% Viognier, issu de vieilles vignes centenaires, sélection massale.

Robe : Brillante, jaune pâle à reflets légèrement verts.

Nez : Explosion aromatique sur les fruits à chair blanche & jaune (poire, abricot, pêche, ananas) avec touches minérales, florales (violette, bergamote) et notes subtiles de fruits à coque toastés (amande, noisette).

Bouche : Onctueuse, grasse et délicate, avec une texture riche et ample, belle acidité fruitée, sillage minéral et finale sur l’amande et la brioche.

Accords Mets & Vins : Homard, coquilles St Jacques poêlées, volaille de Bresse en sauce blanche, escalopes de foie gras poêlée.

Température de service : Entre 10-12°C.

Conservation : 2024 – 2030.

Degré d’alcool : 14,5%

Contenance : 75 cl

Description

CONDRIEU La Berne 2023 – Symphonie aromatique, la force tranquille du Viognier.

Ce CONDRIEU La Berne 2023 de Lionel FAURY est issue uniquement de Viognier, vendangé à la main à pleine maturité, garantissant des raisins sains et aromatiques. Le nom La Berne vient des anciens propriétaires du terroir, où le père de Lionel Faury a planté les premières vignes de Viognier sur ce lieu bien nommé « La Berne ».

Composé de vieilles vignes centenaires (plantées vers 1976), le vignoble est aménagé en terrasses de pierres sèches “les chaillées” avec une exposition Sud, Sud-Est sur un sous-sol de granites. Cette parcelle mythique, héritée des Berne, transmet une minéralité précise, un filigrane puissant.

Viticulture raisonnée sur des coteaux abrupts, la maturité est parfaitement maîtrisée. L’hiver doux et le printemps légèrement pluvieux du millésime 2023 ont rechargé les sols, avant un été solaire propice à une belle concentration.

Le raisin est récolté en petites caisses, il est pressé puis mis au froid et débourbé 36 à 48 h après. La fermentation alcoolique se déroule en cuve inox, puis fermentation malolactique en fûts et cuves ; élevage sur lies pendant environ 11 mois dont 30 % fûts neufs, 30 % fûts de 2 à 5 ans et 40 % en cuves inox, avec bâtonnage.

Filtration légère avant mise en bouteille par gravité.

Le CONDRIEU La Berne 2023 du Domaine Lionel Faury incarne avec éclat le Viognier noble : vigueur contrôlée, élégance minérale, riche palette aromatique. Il s’impose comme un vin élégant, généreux et parfaitement équilibré.

 

 

Domaine Faury - Producteur

Situé à Chavanay, dans le hameau de La Ribaudy, le Domaine Lionel FAURY incarne l’âme des vins du Nord de la vallée du Rhône. Le nom « Les Ribaudes » fait référence à un ancien terme désignant les « filles de joie » qui fréquentaient autrefois le secteur. Aujourd’hui, ce nom évoque simplement le hameau de La Ribaudy, d’où proviennent les raisins.

Depuis trois générations, la famille Faury cultive la vigne avec dévouement et savoir-faire. Tout commence dans les années 1950 avec Jean Faury, qui exploite des vignes, des arbres fruitiers et élève quelques animaux. Les fruits sont vendus sur les marchés locaux, tandis que le vin est livré en vrac aux bistrots, notamment à destination des mineurs de charbon de Saint-Étienne.

En 1979, son fils Philippe reprend le flambeau, délaissant progressivement les arbres fruitiers pour se consacrer pleinement à la viticulture. Il investit dans les coteaux en friche, construit des chais de vinification et développe la mise en bouteille, répondant ainsi à une demande croissante des particuliers, restaurateurs et importateurs.

En 2006, Lionel FAURY, à seulement 23 ans, prend la tête du domaine. Observant d’abord les pratiques de son père, il affine progressivement sa propre vision, visant des expressions plus fines et détaillées des terroirs.

Le domaine s’étend sur 18 ha répartis sur des appellations prestigieuses : Saint-Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie et IGP Collines Rhodaniennes. Les vignes, plantées sur des pentes abruptes allant jusqu’à 55 %, bénéficient d’une exposition Sud à Sud-Est et reposent sur des sols granitiques et schisteux.

Les vins du Domaine Faury sont réputés pour leur élégance, leur équilibre et leur capacité à exprimer fidèlement leur terroir. Lionel Faury, en plus d’être un vigneron passionné, est également un champion de joutes nautiques, une tradition locale. Cette discipline, qui demande force et précision, reflète bien son approche du travail de la vigne : rigoureuse et respectueuse.

 

L’AOP CONDRIEU s’étend sur environ 202 ha de coteaux abrupts sur la rive droite du Rhône, entre Lyon et Valence, couvrant sept communes – Condrieu, Vérin, Chavanay, Malleval, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint‑Pierre‑de‑Bœuf et Limony.

La viticulture en ces lieux remonte à l’Antiquité (les Allobroges). L’AOC est officiellement créée le 27 avril 1940. Après un déclin au XXᵉ siècle, les efforts de préservation du Viognier, notamment par Georges Vernay, relancent la renommée de l’appellation.

Les sols granitiques gneissiques sont souvent recouverts d’une fine couche d’arzelle (chalk, silex, mica), très bien drainés, avec terrasses aménagées pour lutter contre l’érosion.

Le climat est semi-continental à influence méditerranéenne : hivers frais, étés secs et chauds, vent du sud (mistral), 700–800 mm de pluie annuels, ensoleillement optimal ; exposé Sud / Sud‑Est.

Seul le Viognier est autorisé (100 %), clone local à faibles rendements, offrant puissance aromatique et élégance, avec conservatoire de vieilles souches.

Principalement vinifié en sec, les Condrieu sont parfois produits en demi-sec et très rarement en moelleux (vendanges tardives). Ceux sont des vins à boire dans les 2 à 4 ans, mais certaines cuvées de grande concentration peuvent vieillir 5 à 8 ans selon les millésimes.

L’AOC Condrieu est l’expression unique du Viognier sur terroir granitique : vins blancs raffinés, aromatiques, puissants, élégants, avec un beau potentiel de garde.

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